在這里了解 Costflows 如何賦能餐廳
客戶見証-酒鍋
Costflows Introduction 介紹
餐廳損耗管理若要見效，關鍵在於落實數據紀律與流程閉環：從單據入庫、領用耗用、盤點差異到食譜成本追蹤，精準達成快速降損。
餐廳盤點流程怎麼做？本文透過可執行的盤點 SOP，從頻率、分工、計量標準到差異追蹤與損耗歸因，助您管控庫存與毛利。
餐廳對帳怎麼做？本文以實務流程講解日對帳、月對帳、供應商與庫存核對，並分析常見差異原因與改進方法，降低錯帳與食材成本波動。
透過「自動輸入供應商單據」，輕鬆將紙本、WhatsApp與Email單據轉換為結構化數據；不僅大幅減少入單錯誤與對帳時間，更能助您即時監控採購價格
餐廳單據 OCR 將採購發票、送貨單與收據自動轉為結構化數據，減少手動入單與錯漏，讓對帳更快速，成本與毛利更透明可控。
餐廳倉存管理系統不只是做盤點這麼簡單。本文帶你釐清數據來源、流程落地與報表口徑三大關鍵，幫你有效降低耗損、嚴控食材成本，穩穩守住餐廳毛利！
